Как класть вилку и нож при сервировке

Искусство сервировки: как правильно класть вилку и нож

Вы когда-нибудь задумывались, почему в ресторанах еда кажется вкуснее? Частично это благодаря правильной сервировке стола. Сегодня мы научимся правильно класть вилку и нож, чтобы ваш стол выглядел как в лучших ресторанах.

Начнем с вилки. Правило простое: вилку кладут слева от тарелки. Но не все знают, что вилка меняет свою позицию в зависимости от этапа еды. Во время еды вилка находится в левой руке, а после того, как вы закончили есть, ее кладут поперек тарелки, зубьями вверх. Это сигнал официанту, что вы закончили с этой тарелкой.

Теперь перейдем к ножу. Нож кладут справа от тарелки. Как и вилка, нож меняет свою позицию во время еды. Во время еды нож находится в правой руке, а после того, как вы закончили есть, его кладут поперек тарелки, лезвием к тарелке. Это сигнал официанту, что вы закончили с этой тарелкой.

Важно помнить, что вилка и нож не кладут на стол между приемами пищи. Это считается неопрятным. Вместо этого, положите их на тарелку, как мы уже упоминали.

И последнее, но не менее важное: не перепутайте вилку для салата и обычную вилку. Вилка для салата имеет три зубца и используется только для салата. Обычную вилку используют для всего остального.

Правила сервировки стола: как класть вилку и нож

После каждого блюда, кладите вилку и нож на тарелку, перекрещивая их ручки. Это сигнал официанту, что вы закончили есть. Если вы временно откладываете вилку и нож, положите их на стол, ручками вправо от тарелки.

Во время еды, держите вилку в левой руке, а нож в правой. Используйте вилку для еды, а нож для нарезки пищи. После того, как вы нарезали пищу, положите нож на тарелку и продолжайте есть вилкой.

Читать далее:
Дизайн квартиры в стиле винтаж

Если вы используете несколько вилок и ножей, следуйте правилу от внешнего к внутреннему. Начните с внешней вилки и ножа, и переходите к внутренним, по мере того, как вы заканчиваете блюда.

Не кладите вилку и нож параллельно друг другу, так как это сигнал официанту, что вы закончили есть и он может убрать тарелку. Также избегайте класть вилку и нож ручками вверх, так как это считается неэтичным.

Как правильно класть вилку и нож во время еды

Во время еды вилку и нож нужно класть на стол определенным образом, чтобы показать, закончили ли вы есть или просто отдыхаете. Вот несколько простых правил:

1. Классическое положение: Если вы временно закончили есть, положите вилку и нож параллельно друг другу на тарелку, ручками вправо. Это показывает, что вы еще не закончили еду, но и не продолжаете.

2. Завершение еды: Если вы закончили есть, положите вилку и нож вместе на тарелку, ручками влево. Это сигнализирует персоналу, что вы закончили и готовы к следующему блюду или к кофе.

3. Использование ножа: Нож используется для нарезки пищи, а затем вилка для еды. Не переворачивайте нож в руке, чтобы использовать его как вилку. Это считается неэтичным.

4. Левшам: Если вы левша, можете класть вилку и нож на тарелку ручками влево, независимо от того, закончили ли вы есть. Это поможет персоналу понять, что вы левша и не следуете строгим правилам сервировки.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: