Сервировка стола: пошаговое фото руководство
Начните с выбора скатерти, которая подходит к вашей посуде и обстановке. Затем расставьте тарелки, начиная с самой большой внизу, а затем добавляйте более мелкие сверху. Не забудьте оставить достаточно места для приборов и блюд.
Теперь перейдите к приборам. Расставьте их в порядке, в котором они будут использоваться во время еды. Вилки и ножи должны быть расположены с левой стороны тарелки, а ложки и чашки — с правой. Если вы используете несколько приборов, расставьте их в порядке использования, начиная с внешнего края.
Затем добавьте бокалы для напитков. Обычно они ставятся справа от тарелки. Если вы используете несколько бокалов, расставьте их в порядке использования, начиная с внешнего края.
Теперь добавьте декоративные элементы, такие как свечи, цветы или декоративные предметы. Расположите их равномерно по всему столу, но убедитесь, что они не мешают гостям.
Наконец, добавьте финальные штрихи, такие как салфетки и подставки для тарелок. Салфетки можно сложить в виде аккуратного треугольника или другого интересного дизайна и положить на тарелку или рядом с ней. Подставки для тарелок помогут сохранить стол чистым и предотвратят скольжение тарелок.
Подготовка стола
Начните с выбора правильного покрытия для стола. Это может быть скатерть, коврик или даже просто ткань, которая защитит стол от пятен и царапин. Если вы используете скатерть, убедитесь, что она чистая и выглажена.
Затем, уберите все лишнее со стола. Это могут быть книги, журналы, украшения и другие предметы, которые могут мешать сервировке стола.
После того, как стол очищен, пришло время вымыть его. Используйте мягкое моющее средство и губку или тряпку, чтобы удалить любые пятна или грязь. Дайте столу высохнуть, прежде чем продолжить сервировку.
Теперь, когда стол чистый и сухой, пришло время расставить тарелки и приборы. Начните с тарелок для закусок, затем добавьте тарелки для основного блюда и десерта. Расставьте приборы в правильном порядке, начиная с внешней стороны тарелки и двигаясь внутрь.
Не забудьте также расставить бокалы и стаканы для напитков. Обычно они ставятся справа от тарелки. Если вы подаете несколько напитков, расставьте бокалы в порядке от самого светлого к самому темному.
Наконец, добавьте финальные штрихи. Это могут быть свечи, цветы или другие украшения, которые дополнят общий вид стола. Но помните, что они не должны отвлекать внимание от еды.
Выбор текстиля и посуды
Начните с выбора текстиля, который создаст основу для вашего стола. Текстиль должен гармонировать с интерьером помещения и создавать уютную атмосферу. Для классического стиля подойдет белоснежная или пастельная скатерть, а для более современного — текстиль с геометрическим рисунком или ярких расцветок.
Не забудьте про салфетки. Они могут быть как простыми, так и декоративными, с вышивкой или аппликацией. Самое главное, чтобы они сочетались с остальным текстилем и создавали единый ансамбль.
Теперь перейдем к выбору посуды. Она должна быть чистой и блестящей, без сколов и царапин. Для сервировки стола используйте наборы посуды, которые гармонируют между собой по цвету и стилю.
Если вы хотите создать более торжественную атмосферу, используйте фарфоровую или хрустальную посуду. Для повседневного использования подойдет керамическая или стеклянная посуда.
Не забудьте про приборы. Они должны быть чистыми и блестящими, а их количество зависит от того, какое блюдо вы планируете подавать. Для основных блюд используйте вилку и нож, для супов — ложку, а для десертов — десертную ложку и вилку.
