Речь идёт о скумбрии — доступной и недорогой рыбе, богатой омега-3 жирными кислотами. Именно она помогает снижать уровень «плохого» холестерина, сообщает корреспондент Белновости.
Омега-3 уменьшают концентрацию липопротеидов низкой плотности. Эти частицы откладываются на стенках сосудов и приводят к атеросклерозу.
При регулярном употреблении скумбрия повышает уровень «хорошего» холестерина. Он очищает сосуды и снижает риск инфаркта.
Кардиологи отмечают, что эффект сопоставим с действием статинов. Но в отличие от лекарств, рыба не имеет побочных эффектов.
В скумбрии также много витамина D и селена. Эти вещества укрепляют иммунитет и поддерживают работу сердца.
Особенно полезна рыба, приготовленная на пару или запечённая. Жарка снижает её пользу и добавляет лишние жиры.
Учёные советуют включать скумбрию в рацион два-три раза в неделю. Этого достаточно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Важно помнить, что рыба должна быть свежей или правильно замороженной. Некачественный продукт теряет часть полезных свойств.
Скумбрия доступна в любом магазине и стоит дешевле лосося или форели.
Именно поэтому врачи называют её «рыбой для здоровья простых людей».
Кардиологи подчёркивают: регулярное употребление скумбрии снижает риск инсульта и инфаркта на десятки процентов.
Это подтверждают и международные исследования. В странах, где едят много рыбы, уровень сердечно-сосудистых заболеваний ниже.
Скумбрия становится простым и эффективным способом поддержать здоровье сосудов.
И всё это — без дорогих препаратов и сложных диет.
